Máy ấp trứng

Máy ấp công suất nhỏ dưới 1000 quả thường được dùng cho gia đình hoặc phòng thí nghiệm nghiên cứu, còn trong sản xuất công nghiệp của các doanh nghiệp hoặc tổ hợp sản xuất thường dùng các loại máy với công suất lớn từ 1 vạn trứng trở lên. Tuy khác nhau về hình thức và công suất, cũng như thiết kế kỹ thuật, tất cả các loại máy ấp đều tuân theo một nguyên lý chung và phải gồm các bộ phận sau: vỏ máy, bảng điều kiện tự động, giá đỡ khay, khay trứng, hệ thống cấp nhiệt, cấp ẩm, cấp không khí và hệ thống bảo vệ (báo động).

Vỏ máy Vỏ máy hình chữ nhật. Ở một số máy lớn người ta tận dụng nền xi măng hoặc lát gạch để làm đáy máy (sàn máy), vỏ máy có nhiệm vụ ngăn cách môi trường bên ngoài, giữ nhiệt và ẩm trong máy ổn định, vỏ máy phải Học bằng nguyên liệu chịu lực và cách nhiệt, vỏ

máy ấp trứng


Máy ấp trứng được thiết kế với nhiều kiểu dáng và vật liệu khác nhau. Vì vậy khi chọn mua, bạn hãy kiểm tra kết cấu khung, độ chắc, hệ thống điều khiển... Nếu không có nhiều kinh nghiệm, bạn có thể xin ý kiến của những chuyên gia, những người hiểu biết về máy ấp trứng để bảo đảm sẽ lựa chọn được máy tốt.
Bên cạnh nhiệt độ đúng với tiêu chuẩn đặt ra, độ ẩm của máy ấp trứng cần phải được dàn đều, giúp trứng ấp đạt chất lượng cao. Cách tốt nhất là bạn hãy lựa chọn những máy ấp trứng được trang bị thiết bị phun ẩm, tạo độ ẩm trong máy. Ngoài ra, nếu có điều kiện hơn nữa, bạn hãy tìm đến máy có khả năng hỗ trợ canh mực nước khi hết nước phun ẩm. gồm hai lớp, giữa để trống, nhét mùn cưa hoặc bông thuỷ tinh hoặc bọt xốp để cách nhiệt, vỏ máy Học bằng gỗ dán thường chóng hỏng, dễ hút ẩm và mất vệ sinh, nên nhiều máy thế hệ mới của Hà Lan, Trung Quốc, Úc… thường Học bằng hợp kim nhôm hoặc nhựa.

Máy ấp trứng Máy ấp trứng Bảng điều khiển tín hiệu tự động Bảng điều khiển này tập trung các nút điều khiển các hoạt động của máy được lắp đặt mặt trước máy (phía cửa máy). Bảng điều khiển có công tác tổng để bật tắt máy, có các nút tăng thêm nhiệt, để đảo trứng… và các đèn tín hiệu kèm theo bộ phận nào của máy đang làm việc hoặc không làm việc (hỏng), vì là nơi tập trung các đầu mối dây truyền nguồn điện, nên bảng này được gắn trên nếp kim loại của hộp điện. Do đó khi thao tác phải nhẹ nhàng, tránh va đập mạnh và tránh để nước chảy vào hộp điện, có thể dẫn đến chập điện, gây tai nạn và hỏng máy. Giá đỡ khay và khay đựng trứng Giá đỡ khay là một giàn các khung đỡ các khay đựng trứng.

Cấc giá đỡ khay có kích thước sao cho các khay đựng trứng nằm vừa khít ở bên trong lòng của nó. Tuy có cùng mục đích nhưng ở các máy khác nhau, giá đỡ khay có thể khác nhau, chủ yếu phụ thuộc vào thiết kế của máy. Có thể chia ra hai loại: Giá đỡ cố định (khớp cứng) là giàn đỡ khay có hình dáng cố định, không bị thay đổi khi máy đảo trứng. Vì vậy toàn bộ giàn đỡ khay được lắp trên mặt trục chạy qua tâm của giàn. Khi đảo

Máy ấp trứng

trục sẽ quay làm cả giàn nghiêng theo. Để tránh nhầm lẫn, ở các loại máy này, giàn đỡ khay trứng được đánh số thứ tự theo tầng.

Kiểu máy có giàn đỡ cố định này thường chỉ có ở các máy công suất vừa và nhỏ dưới 1 vạn trứng. Giá đỡ có khớp mềm: Thường gặp ở các máy ấp có công suất lớn, sau này một số hãng sản xuất máy có công suất vừa và nhỏ cũng áp dụng kiểu giá đỡ có khớp này. Giả đỡ khớp mềm là giàn giá đỡ tự nó chuyển động và thay đổi hình dạng khi máy đảo trứng, trong máy thường chia ra làm nhiều cột giá đỡ; mỗi cột giá đỡ cố từ 12-15 tầng, mỗi tầng giá đỡ một khay trứng. Bốn góc của giá đỡ được gắn đinh tán và nẹp kim loại của quang treo. Khi máy đảo trứng, một bên quang treo bị kéo lên, và bên kia bị đẩy xuống làm cho các tầng đọng khay trứng của giá/đỡ đều nghiêng đồng loạt một góc như nhau.

Khay đựng trứng: Khay đựng trứng ở máy ấp gọi là khay ấp, còn ở máy nở gọi là khay nở. Khay ấp đựng trứng đưa vào ấp và phải giữ cho tất cả các trứng ở trong khay nằm theo thứ tự nhất định, đầu nhọn xuống dưới, đầu to lên trên (đầu có buồng khí). Khay ấp có thể Học bằng gỗ, bằng kim loại khác nhau. Khay gỗ chóng hỏng, xộc xệch, dễ hút ẩm còn khay kim loại bền chắc, vệ sinh nhưng nặng khó thao tác. Những máy thế hệ mới, khay ấp Học bằng nhựa nhẹ, bền, sạch.

Công suất (sức chứa trứng) các khay ấp cũng khác nhau theo công suất và kích cỡ máy. Mỗi khay ấp có thể chứa 80-180 quả trứng gà. Khay ấp trứng vịt,

máy ấp trứng


chia khoảng cách rộng hơn khay ấp trứng gà, vì trứng to. Có một số loại máy lắp khay không cố định. Đáy khay là một mặt phẳng có đục lỗ để đảm bảo độ thông thoáng. Loại khay này có ưu điểm là chứa được nhiều trứng hơn, nhưng nhược điểm là xếp trứng và loại thải trứng khó hơn. Tuy vậy khay ấp có lỗ hiện nay là tiên tiến nhất. Nếu ấp trứng cút thì phải làm khay ấp khác để đựng vừa trứng cút.

Máy cho tỉ lệ nở cao trên 80%, mang lại tính hiệu quả về kinh tế khi sử dụng lâu dài do không cần sử dụng nguồn điện; thích hợp với những vùng sâu, vùng xa, nơi điện lưới chưa phủ đến.

Cấu tạo máy gồm có 3 phần chính: buồng ấp trứng, pin mặt trời và máy nước nóng năng lượng mặt trời. Pin mặt trời làm nhiệm vụ cung cấp điện cho bộ điều khiển nhiệt độ, bơm nước nóng và quạt làm việc. Theo Lê Tấn Phúc, hệ thống hoạt động ổn định về mặt nhiệt độ, đảm bảo nhiệt độ ấp luôn ở mức 37,50C; tỷ lệ nở trên 80% đã cho kết quả tương đương các loại máy ấp sử dụng điện khác.

Lê Tấn Phúc cho biết, hướng phát triển tiếp theo của anh là tiếp tục nghiên cứu thêm các nguồn năng lượng tái tạo khác như: biogas, năng lượng gió.

Ngày nay, việc sử dụng máy ấp trứng là một trong những lựa chọn hàng đầu, giúp tạo ra nguồn giống gia cầm với chất lượng cao mà không gặp nhiều rủi ro như cách thực hiện thủ công. Tuy nhiên, trước khi quyết định chọn mua máy ấp trứng, bạn nên tham khảo một số thông tin dưới đây.

Một loại máy ấp trứng
 
1. Công suất máy ấp trứng

Lựa chọn máy ấp trứng với công suất phù hợp sẽ giúp mang đến hiệu quả kinh tế cao. Bạn nên dựa vào số lượng gia cầm muốn ấp mà lựa chọn công suất máy. Cách tốt nhất, bạn hãy chú ý đến những máy có công suất vừa đủ, nếu quá dư sẽ gây hao điện, vừa khó xử lí nhiệt độ.

Máy xay bắp – lựa chọn giúp việc chăn nuôi trở nên nhàn hạ

2. Máy đảo tự động hoặc thủ công

Hiện nay, hầu hết các gia đình đều chọn mua máy ấp trứng có chế độ đảo tự động bởi những ưu thế mà hệ thống này có thể mang lại là vô cùng lớn. Thực tế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi máy sẽ tự cân bằng, điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm và thời gian đảo trứng theo  thông số được thiết lập từ đầu. Với loại máy ấp trứng này, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian.

Tuy nhiên, nhược điểm của máy đảo tự động là đòi hỏi chi phí cao. Vì vậy, nếu thực hiện với quy mô nhỏ, bạn hãy chọn máy thủ công bởi giá rẻ, thiết kế đơn giản. Dù vậy, thay vào đó máy thủ công sẽ yêu cầu bạn tốn nhiều thời gian và công sức.
3. Kiểm tra kỹ trước khi mua máy

Máy ấp trứng được thiết kế với nhiều kiểu dáng và vật liệu khác nhau. Vì vậy khi chọn mua, bạn hãy kiểm tra kết cấu khung, độ chắc, hệ thống điều khiển…. Nếu không có